“以葱、蒜、韭、蓼、

蒿、芥等辛嫩之菜，杂和而食”

根据“春夏养阳，秋冬养阴”的原则

春季可多食温升阳气的食物，如大蒜等

这些食物性偏温，有助于升发人体阳气

同时具有一定的杀菌作用

对预防春季流感有一定的作用

当蒜遇上维B家族

氧化衰老“不存在”的~

大蒜的营养十分丰富

以及人体必需的硒、锌等多种营养物质

根据《中国食物成分表》

100克大蒜可食部分包含

维生素c 7毫克、胡萝卜素30微克、维生素e 1.07毫克

钙39毫克、镁21毫克、磷117毫克、钾302毫克

且大蒜与维生素B1结合时

可以消除疲劳、强身健体

经常食用，能帮助清除体内的活性氧自由基

延缓细胞被氧化衰老的速度

《本草纲目》也言：“其气熏烈，能通五脏、达诸窍，

去寒湿、辟邪恶、消肿痛、化瘀积肉食。”

大蒜吃对是个宝

健康由你说了“蒜”

传说三国时期，蜀军军师诸葛孔明

为征服南蛮，率百万大军南征，行至秃龙洞区域时

该地正流行瘟疫

部队面临不战而死、全军覆没的危险

危难之中将军命令商人紧急调入“韭叶芸香”

让士兵每天食用

结果该部队无人染疫，取得了战斗的胜利

孔明征服南蛮，凯旋回朝后，向一位老郎中求教

才得知“韭叶芸香”就是家喻户晓的大蒜

难怪爱吃面、爱吃肉的北方人

喜欢一口面一口蒜，或一口肉一口蒜的吃

这不仅仅是饮食喜好

更是身体对健康的本能选择

王牌蒜种

太空蒜带你起飞~

太空蒜是一种大蒜随着宇航员送入太空的空间站

让大蒜在太空特殊的环境条件下

渡过一定的生活周期再随宇航员带回地球

又经过蔬菜专家通过一系列的实验过程

所诞生的优质大蒜

作为蒜中的“王牌品种”

受到蒜农和消费者的高度喜欢

【好地出好蒜】

世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡！

金乡大蒜是金乡县传统特色农业产品

也是山东省农业品牌创建项目

金乡大蒜于2013年成功入选国家地理标志保护产品

是山东省农业品牌建设中的重要品牌之一

金乡大蒜以其优良耐旱、抗寒、耐涝等特点

成为生产上理想的优质蔬菜品种

看！朦胧的远山，泉水穿山破壁

流淌进营养丰富的红砂岩土质

认领一瓣蒜的太空蒜正在茁壮成长~

【好蒜知时节】

认领一瓣蒜的每一头蒜都有态度

金乡并有着悠久的大蒜种植历史

勤劳的金乡人民摸索出一套成熟的大蒜高产栽培技术：

地膜覆盖、节水灌溉、测土施肥、防治病害

以及促芽水、齐苗水等顺应时节适时适当地浇水

才种植出高品质的太空蒜

认领一瓣蒜的每一头蒜

  都藏着金乡的风味口感！

春季食补，吃点好吃的

当然要“蒜”上

汁鲜味浓、辣味醇正的太空蒜啦！